Réservation

Le SillonLe Sillon

BRASSERIE SAINT-MALO

UNE VUE IMPRENABLE SUR LA PLAGE DU SILLON

La Brasserie du Sillon est située face à la mer à 10 minutes à pied des remparts, des Thermes Marins et du Casino. Elle vous invite à découvrir la cité corsaire, riche de son histoire et de ses personnages célèbres.
Sur la digue, dans un cadre raffiné, face à la mer, deux salles de restaurant de 135 couverts, sont à votre disposition pour vous retrouver tranquillement en famille, en amoureux, ou pour vos repas d'affaires dans une ambiance feutrée.


Service continu de 12h à 22h30, du lundi au dimanche

UNE VUE IMPRENABLE SUR LA PLAGE DU SILLON
CARTE & MENUS

CARTE & MENUS

Vous dégusterez dans un cadre privilégié, face aux trois kilomètres de sable fin de la plage du Sillon, des spécialités régionales et des produits de la pêche présentés sur un superbe banc d'écailler.
Vous trouverez, dans votre assiette, toutes les saveurs d'une cuisine de la mer raffinée et de qualité. NOTRE CARTE

CÔTÉ TABLE

LES PRODUITS DE LA MER SONT À L'HONNEUR

Retrouvez des poissons et fruits de mer, en provenance directe du port, travaillés avec simplicité et talent. Si vous êtes plutôt tentés par une pièce de viande, goûtez le filet de bœuf moutardier. Côté petites douceurs, redécouvrez de grands classiques interprétés avec une touche d’originalité…

LES PRODUITS DE LA MER SONT À L'HONNEUR

ACTUALITES À LA UNE

Salon de thé

Salon de thé

Notre salon de thé vous accueille tous les jours de 15h à 17h30. Vue imprenable …

Concours « Jeunes Talents »

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FÉLICITATIONS à nos jeunes du Groupe Christophe Leclerc d’avoir participé à ce concours « Jeunes …

Concours Jeunes Talents – Maître Restaurateur

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Lundi 1er avril dernier, nous nous dirigions, à la Faculté des Métiers de Bruz, près …

NOS CLIENTS Témoignent

DÉCOUVRIR SAINT-MALO & SES ATOUTS

1

Cité Corsaire

Célèbre station balnéaire en Bretagne et sa cité corsaire. Saint-Malo Intra-Muros a été fondée sur un îlot rocheux par le moine gallois Mac Low.

2

Lieu d’histoire et de légendes

Berceau d’illustres personnages, Saint-Malo a su conserver une authenticité par ses remparts, ses pavés et ses vieilles pierres.

3

Un cadre splendide

Vers les îles anglo-normandes et l’Angleterre. La ville occupe une place privilégiée en Bretagne.

4

Lieu d’évènements culturels & sportifs

La Route du Rhum, les rassemblements de grands voiliers, les festivals littéraires...