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Depuis le 21 janvier, la Brasserie Pizzeria La Tabled’Henry a ouvert ses portes sur une vue imprenablede Saint-Malo, celle du large. Bâti sur le sillon, la grande baie vitrée de la brasserie permet de laisser vagabonder son imaginaire encore plus loin vers les gouts et les saveurs d’un voyage gourmand.
Ici, le lieu est beau et la cuisine est douce. Ce sont Christophe et Lydia Leclerc, propriétaire des lieux, qui ont voulu ainsi la Table d’Henry, prénom du grand-père de Christophe, dont le portrait marin figure en bonne place dans la brasserie. « Nous avons décidé de pratiquer des prix plus accessibles pour une qualité identique, et le résultat est là, explique Lydia. Nous touchons une clientèle plus jeune et plus dynamique, qui aime et ne néglige pas le bon gout, sans se ruiner ».
En effet, à titre d’exemple parmi d’autres à la Table d’Henry, les menus du jour sont à 8 euros 50 et changent chaque jour, les menus enfants à 6 euros 50, et les menus de la carte vont de 14 euros 80 à 22 euros 50.La table d’Henry aime la bonne chair et sait le montrer à ses clients.
Sur la carte, toutes les envies peuvent être comblées. Viandes, poissons, crustacés, plats de pâtes, carpaccios, mais aussi pizzas et tartines gourmandes, les saveurs se déclinent en une multitude de recettes et d’idées.
Le succès de la Table d’Henry grandissant, il est conseillé de réserver pour obtenir une table avec vue sur mer.
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